沿革

2008年
東京都八王子市の自宅でコーヒー豆の焙煎とイベント等での販売をスタート

2010年
埼玉県飯能市に転居、ホタル飛ぶ名栗川沿いの自宅兼店舗で自家焙煎スペシャルティコーヒー豆の販売とウクレレ喫茶として、素人から玄人まで老若男女が集まれて音楽を愉しめる喫茶を開店

2021年
広島県福山市に転居、瀬戸内海を望む自宅でコーヒー豆を焙煎しながら販売開始

2023年
自宅の一部を改装し販売窓口を開設、菓子製造許可も取得し、焼き菓子・コーヒー豆・テイクアウトコーヒーを店頭販売中